经停三元饭堂的人，白手而来以及白手而归是涌入元饭很难同时实现的。

白手而来的上亿流量受助者，会带着收费的涌入元饭饭食并吞，白手而归的上亿流量救济者，则适才在饭堂门前卸下物资。涌入元饭

一顿午饭的上亿流量光阴，这里可能送进来两百多份盒饭，一个下战书的光阴，会有约二十波人陆续并吞这里放下物资，在饭堂门口堆成小山。

汕头市金平区三元饭堂建议人、三元汇爱心协会负责人肖毅说，已经同伙给他递过一根三块钱的烟，他感应这根香烟的钱不如做成一个盒饭，于是就有了三元饭堂，以及尔后的八年支出以及整年无休送出的数十万个收费盒饭。

三度易址，三元饭堂从乌桥街道搬惠临近的光华街道，但它所辅助的，仍是是那群生涯难题的人群。

不久以前，流量涌进这里，将它放在了聚光灯以及淘汰镜下，一些原本不被关注或者无争议的细节，也被吐露在公共的视线里，接受众人的审阅以及品评辩说。

三元可能做的事

三元饭堂的故事最开始是从乌桥开始的。

乌桥街道属汕头金平区的老城区，曾经是汕头的工业主力，致使被称为是百载商埠商业中间的市级次中间，随着水运的AG超玩会入口败落，逐渐沦为都市棚户区。可是，鲜为人知的是，这个小岛已经有百年慈善历史，它也因孕育着特有的慈善横蛮而被称为“慈善岛”。三元饭堂的泛起，可能说是对于这一慈善传统的又一传承。

三元饭堂初创于2016年7月24日，最后座落于乌桥街道二马路136号，主要效率周边的生涯难题群体，搜罗孤寡、残疾、贫穷、流到职员及环卫工人等需要辅助的人。三经易址，后因乌桥街道棚户区刷新，从约束桥的西边搬到了东边，即如今的光华街道厦岭路6号。

在阴凉处期待领饭的人们。

三元饭堂的降生源头于建议人肖毅的一次义工履历。

在汕头降生的肖毅往年42岁，他见告记者，他以前便有做义工的习气，会带着米、油等慰问品到难题人群家中慰问。他发现对于一些行动利便的人来说，哪怕有了这些食材以及调味品，要实现一顿饭的烹煮也不易，更有视力欠安者，连饭食演化了都不知道，于是他就萌生了建树公益饭堂助餐的念头。再因前述的“一根烟三块钱”的故事，这家公益饭堂的名字就定为了“三元饭堂”。

虽说名字叫“三元饭堂”，但盒饭是收费的，老本由建议人及爱心人士救济的善款担当，若善款缺少以拆穿困绕同样艰深支出，那他以及同伙等饭堂的刚强反对于者就会多出钱补足。他们注册建树了在夷易近政局存案的非营利性机关“三元汇爱心协会”，激情人士可将捐钱汇入对于公捐钱账户。据肖毅介绍，协会的财政每一年会向夷易近政主管部份提交审计陈说。

据悉，饭堂过往多年平均天天送出约180-200个盒饭，当初天天送出约280个，纵然凭证最激进的数字天天100个合计，8年间也已经送出近30万个盒饭。

外人难以想象的是，这个天天送出两三百份饭的饭堂，所有流程都在狭窄的空间里实现。

三元饭堂的面积共二十多平米，货仓就占了一半。货仓一侧是狭长的厨房，厨房过道以及货仓门外的小片空地组成为了“L字型”的通道，最窄不超成人一臂距离。若是两人侧面相迎，还患上相互规避能耐通畅。食材搬运、切配、烹煮、打包，义工们的身影在这窄窄的通道里流转。为防止拥挤，除了4名常驻义工外，他们天天限招5名外来的报名义工。

厨房空间狭窄，最窄处通道宽度不超成人一臂距离。

饭堂整年无休，逐日三更以及清晨发放餐食，一个盒饭一荤一素或者两荤一素，无意随赠瓜果以及饮料等，有生涯难题的总体可收费、免挂号支出，每一人艰深支出1-2份，逐日还会有专人将数十份饭分说送往临近的周转房以及利便出门的人家中，这些都由义工实现。

领饭的人群中有人笑意盈盈、连声叩谢，有人未多少语言一句，也有人因想多拿而不患上呼义工，但这些都不影响三元饭堂不断运行至今。

午间来领饭的古大叔见告记者，他来三元饭堂领饭已经有多少年光阴，多少年前他的腰部以及腿部都泛起了下场，出行只能依靠手杖，买菜、做饭、洗碗都成为了生涯中的负责，“我洗个碗腰都受不了”。三元饭堂的人知道他的情景后返回探望，见告他可到饭堂领收费餐食，他便开始来这里领饭。

以及良多人同样，为牟利便，他会在午饭光阴延迟把晚饭也领走——对于他们这些行动利便的人来说，哪怕惟独十多少分钟的道路，也并不易实现，因此他们把晚饭延迟领走，晚间再热了吃。

义工将盒饭送到行动利便的居夷易近家门外。

浪潮惠临

在三元饭堂迎来第九年的关键，流量的浪花分成三次，扑面扑向了这个已经清静的饭堂。

当看到在门外期待发饭的人们，旁人只能从他们的服饰以及身段形态来组成对于他们的印象——穿绿色马甲的环卫工人；坐小电动车出行、脖子上挂着收款码的残疾乞讨者；拉着一三轮车废品的拾荒者；眼神飘忽、语言不顺畅的智力拦阻者……

而在肖毅他们的镜头下，这些人的面容都变患上沉闷起来，他们再也不是重大的弱势群体，而是各自性命故事的亲历者。往年4月先后，三元饭堂开设了短视频账号，用来宣告三元饭堂的同样艰深，不到两月粉丝破万。

在他们宣告的视频里，因患小儿麻木症，只能推着轮子车出门的乞讨者“轮子大叔”，具备缔造的小智慧以及坚贞的特色；拉着废品来领饭的拾荒者“鸡蛋大叔”，会坚持数年不定期为饭堂送来鸡蛋……他们除了受助者的脚色，尚有更多的生涯面向。

肖毅（左一）、义工以及“轮子大叔”

开设视频号只是三元饭堂走出乌桥、走进更多人视线的开始，真正的走红是近多少个月的使命。

往年5月，当地视频博主“我是十二是我”拍摄了一条对于三元饭堂的视频，视频一经收回便在收集上热传，视频号上的点赞次数、爱心数超10万，转发量近4万。8月初，另一位视频博主“我是四羊”再度宣告了一条对于三元饭堂的视频，据该博主介绍，全网播放量已经超1亿次。

流量快捷转化成为了天下各地网友的捐资捐钱行动，物资像被流量冲积成堆的沙子，堆在三元饭堂的门前。

下战书是快递派送相对于会集的光阴，快递员一再并吞三元饭堂门前，无意前一位还未并吞，下一位就已经并吞。货物搜罗米、油、盐、瓜果、牛奶等，种类繁多，发自天下各地，有的快递面单上备注了特定的赠予工具。多少个小时以前，物资就在三元饭堂门外堆成为了小“山”。

上一位快递员还没并吞，下一位快递员就已经到来。

除了快递员外，尚有周边居夷易近开车以前送物资。

仓皇搬下多少大箱芭乐，李年迈就豫备并吞了。他是当地人，很早就知道三元饭堂，但不断误以为三元饭堂是卖三元一份饭的中间，直到最近才风闻这里原本是收费派饭的，想反对于这一善举，就推销了100多斤芭乐送来。

一位周边的居夷易近见告记者，她为饭堂捐钱捐物已经有五六年之久，这次她带来了一百元现金以及两桶油，“我在原址那边就知道他们了，很信托他们”。当被问及为饭堂送了多少一再工具，不论旁人若何预料次数，她总说不同过错——当地人积德考究低调，有的人不愿多说自己的实际支出，有人致使戴着口罩来，以遮掩面容。

走红之后，良多人来找到肖毅他们，提出要捐资捐物，或者是体贴老人的现状，或者提出一些建议。新闻如潮水般袭来，肖毅以及此外多少位年迈的义工只能轮流值班回覆。“我最怕这种一窝蜂的，而后又浪费，但你又愿望巨匠不断记患上你。”他道出了这种矛盾神思。

流量带来的矛盾性不止出如今这一件事上。流量带来了愈加普遍的公共关注，这种关注可能也象征着某种审阅，众人的目力既是聚光灯，也是淘汰镜。在淘汰镜的熏染之下，事物的纹理彷佛变患上重大起来。

饭堂门口的受赠物资堆成为了小“山”。

淘汰镜以及心中的三元饭堂

对于陈老姨的两个共6-7秒的镜头，让她履历了一场小型的收集暴力。

在三元饭堂常驻的义工有4位，三位帮厨老姨以及一位厨师年迈，其余为不定时来辅助的义工，有学生、白领、退休老人，身份多样。

往年60岁的陈老姨是4位常驻义工之一，以前4-5年，她天天从乌桥骑车十多分钟出岛到三元饭堂辅助，待派饭停止后，再返回乌桥为多少位行动利便的人送饭上门。他们有的腿脚利便，有的有智力拦阻。数年前，她的丈夫患了尿毒症，三元饭堂帮他们筹钱妨碍治疗，其后丈夫去世，她便并吞三元饭堂当起义工。

她熟习乌桥街道的街巷肌理，骑车经由笔直的石板路也绝不难题。乌桥的居夷易近也熟习她的面容——她每一每一退出居委会机关的街巷清扫使命，走在街上，会有老人以及小孩以及她自动搭话，漫谈上多少句。以前，她的口碑不断不错，网爆爆发后，良多邻人在收集上为她辩解。

陈老姨天天为乌桥多少位行动利便的人送饭上门。

争议来自一个视频里，陈老姨推着同享单车的两个镜头。有网友指出，她将同享单车拿来私用，是妄想小利之举，致使品评道“可怜之人必有可爱之处”，更有甚者，评估她的长相严酷。

对于此她批注称，她是捡到的这辆车，而身住棚户区，只会用按键手机，对于艰深人所屡见不鲜的今世生涯并不那末熟习的她，并不知道尚有同享单车这种工具，只当这是被人扔掉的坏车。“我还花了一百多块钱修车”，对于网友的品评，她难免有些委屈。

她说不论他人奈何样说，也管不了。如今她换上了巨匠送的新车，不断日复一日地派饭。

被淘汰审阅的事物尚有良多，义工的神色、语言是否安妥，受助者的身份是否适宜领饭，选定的菜式是否公平，装饭是否理运用一次性工具，等等。对于一些偏激厚道、不着实际的要求，肖毅直言：“总是建议建议，建议你就来做啊，不要总是建议”。

但尽管如前文所述，网友之中依然有良多是怀着盛意的。以是纵然三元饭堂的走红确定水平上削减了肖毅以及其余义工的负责，他仍因此为，“好的工具确定仍是更多，由于老人能接管到的工具更多了，他们能吃到更好的”。

肖毅说，三元饭堂的走红是利大于弊的，由于巨匠能吃到更好的饭菜。

他说，三元饭堂之以是能做起来，接管到这么多人的盛意，是由于每一总体心田都有一个三元饭堂，即善的事实展现方式，“（实体的）三元饭堂只是送饭的中间而已经”。

可是，对于良多人来说，三元饭堂远不止如斯。

彷佛差距人都能从三元饭堂这里患上到一些甚么。“轮子大叔”预料之当地取患了网友在吝惜之外的喜爱，有酬谢他寄来衣物，为宜酒的他寄来酒。激情网友、义工们以及临时辅助的人们，经由积德取患了品格上的知足感。来三元饭堂送快递的快递员以及环卫工人，致使临近的基建工人能收到义工们送出的饮料或者瓜果。受助者们吃上了实着真实的热呼饭……

常驻义工中干患上最久的是刘老姨，已经有8年，她不光从使命劳动中取患了积德的知足感，还取患了作为“实用之人”的自信感。

刘老姨往年77岁，她总说，自己是“无用之人”。她既自嘲“无用”，却又总愿望实际上自己是“实用”的。

她的体态偏于干瘦，手指的关键关键大于艰深人，这是她终年干农活留下的痕迹。8年前，年长的她已经逐渐失为田地里“及格”的劳动力，并吞田地，靠卖废品坚持生涯，一度也是饭堂门前排队领饭的一员。

“领了多少天我就跟老板说我也想来做义工，吃了这里的饭，也为这里做点使命。”尔后即是8年风雨不断的坚持。“老板养我（给我饭吃），我又不愁吃，不愁甚么，这些都是理当做的。”她说道。

对于整年无休的使命劳动，刘老姨有一套自己的说法：“人的两条腿长了是干甚么用的，便是用来走的嘛”。她规画不断坚持上来，直到自己干不动的那一天。

刘老姨（右一）。

采写：南方村落子报记者 邓宝盈

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